Jabučno vino

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži

Jabučno vino je kao voćno vino vrsta alkoholnog pića koje se dobiva vrenjem jabuka ili jabučnog soka uglavnom od mješavine raznih starih sorti jabuka.

Obično sadrži najmanje 5,5–7% alkohola.

Nazivi

  • u južnoj Njemačkoj, Austriji i Švicarskoj je popularan pod nazivom Most a u sjevernoj Njemačkoj Apfelwein
  • u Francuskoj pod nazivom cidre
  • u Španjolskoj pod imenom sidra
  • u Sloveniji pod imenom jabolčnik
  • u Velikoj Britaniji, Irskoj, Švedskoj, SAD se zove cider

Vanjske poveznice

de:Apfelwein en:Apfelwein es:Apfelwein