Kruidnoten

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
Kruidnoten
Bag of kruidnoten.jpg

Vrećica

Podrijetlo
Mjesto podrijetla Nizozemska
Detalji
Vrsta jela Suhi kolačić
Glavni sastojci Brašno i začini
Podvrste Prekriveni čokoladom

Kruidnoten male su, okrugle slastice hrskave teksture. Tradicionalno su povezani s nizozemskim slavljem Sinterklaasa.

Pojam kruidnoten često je zbunjen s pepernoten.[1][2] Kruidnoten, što se može prevesti kao "začinski orašasti plodovi", su tvrđi, različite su boje i oblika, te izrađuju se od istih sastojaka kao i speculaas.

Još jedna vrsta kruidnotena zove se chocolade-kruidnoten koji su pokriveni tamnom, mliječnom ili bijelom čokoladom.[3]

Izvori