https://croatianschoolsydney.com/index.php?action=history&feed=atom&title=Crveni_drijenCrveni drijen - Povijest promjena2026-08-09T23:39:08ZPovijest promjena ove stranice na wikijuMediaWiki 1.36.2https://croatianschoolsydney.com/index.php?title=Crveni_drijen&diff=61864&oldid=prevWikiSysop: Bot: Automatski unos stranica2021-08-26T02:12:05Z<p>Bot: Automatski unos stranica</p>
<p><b>Nova stranica</b></p><div><!--'''Crveni drijen'''-->{{naslov u kurzivu}}<br />
{{Taksokvir<br />
| boja = lightgreen<br />
| naziv = Crveni drijen<br />
| slika = Gele kornoelje 27-08-2005 15.12.06.JPG<br />
| slika_širina = 250px<br />
| slika_opis =Grm s plodovima<br />
| regnum = [[Biljke]]<br />
| divisio = [[Cvjetnjače|Magnoliophyta]]<br />
| classis = [[Magnoliopsida]]<br />
| ordo = [[Cornales]]<br />
| familia = [[Cornaceae]]<br />
| genus = ''[[Cornus]]''<br />
| subgenus = ''Cornus''<br />
| species = '''''C. mas'''''<br />
| dvoimeno = ''Cornus mas''<br />
| dvoimeno_autorstvo = <small>[[Carl Linné|Linné]]</small><br />
}}<br />
'''Crveni drijen''' (tvrdi drijen, drijenak, [[Latinski jezik|lat.]] ''Cornus mas'') je listopadni grm ili nisko drvo, do 8 [[metar|m]] visine, sa zaobljenom gustom krošnjom. Mlade grančice su zelenkastosmeđe i većinom fino dlakave. [[List]]ovi su ovalnog oblika, s dugačko izvučenim vrhovima. Cvjetovi su žuti. Javljaju se rano, prije listanja, sakupljeni u štitasti cvat, pravilni su i četvoročlani. Cvijeta u veljači i ožujku. U principu preferira tlo bogato kalcijem.<br />
<br />
==Upotreba==<br />
'''Drenjine''' su plod drijenka, duguljastog su oblika. Mlade drenjine su svijetlocrvene [[boja|boje]] i nisu ukusne za jelo, dok su zrele drenjine tamnocrvene boje i vrlo ukusne za jelo. Rastu u [[šuma|šumi]] i spadaju pod [[jesen]]ske plodove. U skupini obično raste po jedna ili dvije drenjine. Sadrže malu [[koštica|košticu]]. Drenjine se koriste kao suho [[voće]], za pravljenje [[pekmez]]a i [[sok]]a. Mogu se i konzervirati kao masline. Postoji i veći broj kultiviranih odlika većih plodova ("Jolico", "Kazanlak", "Slowianin", "Podolski", "Schoenbrunner Gourmet Dirndl", "Schumener", "Titus", "Ispolinskij", "Red star", "Jantarnij") od kojih neke imaju i žute plodove (varijetet žutih plodova poznat je još od 17. stoljeća). <ref>http://www.garden-shopping.de/shop/kategorie_14.html</ref>Već 1797. bilo je poznato 12 raznih varijeteta.<ref>http://www.kuegler-textoris.de/Wildobst_Diplomarbeit_Zeitlhoefler_2002.pdf Pristupljeno 7.09.2015.</ref>Plodovi sadrže 8-9 % šećera,2-3 % voćnih kiselina,te 70-125 mg/100g vitamina C.<br />
<br />
==Uzgoj drijena u Hrvatskoj==<br />
Usprkos tome što je drijen kod nas razmjerno čest grm, pokušaja sustavnog uzgoja ili oplemenjivanja ove divlje voćke kod nas za sada nije bilo.<br />
<br />
<center><gallery caption="Crveni drijen - Cornus mas"><br />
Baden-Baden-Cornus mas-04-Kornelkirsche-Michaelsberg-2012-gje.jpg<br />
Baden-Baden-Cornus mas-52-Kornelkirsche-Bluete-2015-gje.jpg<br />
Baden-Baden-Cornus mas-62-Kornelkirsche-Bluete-2015-gje.jpg<br />
Cornus mas flowers.jpg|Cvijet u proljeće<br />
Baden-Baden-Cornus mas-70-Kornelkirsche-Blatt-2012-gje.jpg<br />
Baden-Baden-Cornus mas-80-Kornelkirsche-Michaelsberg-Frucht-2012-gje.jpg<br />
Baden-Baden-Cornus mas-86-Kornelkirsche-Michaelsberg-Frucht-2012-gje.jpg<br />
Cornus mas MHNT.BOT.2015.34.42.jpg<br />
</gallery></center><br />
<br />
==Dodatna literatura==<br />
Grlić, Lj. Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.<br />
<br />
==Vanjske poveznice==<br />
*[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cornus+mas PFAF Database - Cornus Mas]<br />
==Izvori ==<br />
{{Mrva-biljke}}<br />
{{Sporedni šumski proizvodi}}<br />
[[Kategorija:Drijen]]<br />
[[Kategorija:Divlje voće]]<br />
[[Kategorija:Samoniklo jestivo bilje]]</div>WikiSysop